Mousse de Limão com Manjericão e a visita

Calor..... Muito calor.... Uma vontade louca de comer um doce docinho! Nada quente, pelo amor de Deus! Tem que ser, assim, refrescante. Nada de sorvetes à vista, nenhuma sorveteria ou mercado decente num raio de sei lá quantas muitas milhas. Muitos limões que marido comprou no Reveillon para fazer caipirinha e ninguém tomou [pense em MUITOS limões!]. Mousse de limão pareceu uma ideia sensata. Pouca louça suja, nenhuma necessidade de calor de qualquer tipo [porque ligar o forno é coisa de maluco!] refrescante e geladinho. Ótimo! Quando abria porta de casa para deixar o vento [generosidade minha, porque não servia nem para brisa de tão fraquinho] senti um cheirinho boooommm... Meu canteirinho de manjericão estava recheado! Muitos, lindos, cheirosos e REFRESCANTES... Hummmm.... Lembrei de uma sorvete tudo de bom que Maridão tomou esses dias de limão com manjericão. Decidido! Vai para o mousse [ou "a" mousse, não me importa]. E assim foi. Bem como eu queria!

MOUSSE DE LIMÃO COM MANJERICÃO

serve 6 gulosos

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

suco de 3 limões (eu gosto bem azedinho)

10 folhas de manjericão

Mão na Massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Refrigere por algumas horas antes de servir.

Morar no sítio tem dessas coisas... Olha só quem apareceu para "lanchar" lá em casa enquanto eu comia meu mousse!

Bom mesmo é quando ele resolve vir pastar embaixo da janela do meu quarto de madrugada e quase me mata de susto!